Le chef Serigne Mbaye allie l'Afrique de l'Ouest et la Nouvelle Orléans
Your browser doesn’t support HTML5
Le chef sénégalais Serigne Mbaye a lancé une série de restaurants éphémères, Dakar-Nola, pour faire voyager les locaux en Afrique de l'Ouest, en alliant les deux cuisines dans une assiette.