Le Sénégal mise sur le riz pour l'autosuffisance alimentaire

Face à la décision de l'Inde, un des principaux exportateurs de riz au monde, de restreindre ses exportations, le Sénégal cherche à augmenter sa production rizicole et à relever le défi de l'autosuffisance qu'il s'est fixé depuis plus de dix ans. Mais comment y parviendra-t-il ?