La Libye, c’est le 11ème producteur mondial d'olives avec environ 150 000 tonnes et produit 30 000 tonnes d’huile par an. Toutefois, l’oléiculture est loin d’être moderne et performante, en l’absence d’usines spécialisées dans l’emballage ou dans la mise en bouteille, etc.
L'exportation de l’huile d'olive souffre de l’absence d’usines spécialisées en Libye