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Le lait de chamelle, "l'or blanc" de la Somalie


Le lait de chamelle, "l'or blanc" de la Somalie
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La Somalie abrite la plus grande population de chameaux au monde et le lait de chamelle joue un rôle important dans la nourriture somalienne. L'industrie du lait de chamelle tente de se développer au-delà du marché local malgré de nombreux défis. Un reportage de Mohamed Sheikh Nor - Récit : Blanche Sanou.

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