L’Afrique du Sud, réputée pour la qualité de son vin, explore l’univers de l’huile d’olive. Ses producteurs ont aujourd’hui voix au chapitre jusqu’à l’étranger. Les Sud-africains noirs espèrent tirer profit des opportunités qu’offre la filière et appellent les autorités à les soutenir.
L'Afrique du Sud, du vin à l'huile d'olive : une nouvelle voie pour l'économie