Les faits se sont passés dans un établissement nommé The Red Hen, à Lexington, dans l'Etat de Virginie mitoyen de la capitale fédérale.
"Hier soir, la propriétaire du Red Hen à Lexington, en Virginie, m'a demandée de partir car je travaille pour le président des Etats-Unis. Je suis partie en restant polie", a tweeté Mme Sanders.
Le geste de la restauratrice "en dit plus long sur elle que sur moi", a ajouté la responsable, chargée en semaine de répondre aux journalistes lors d'une conférence de presse quotidienne à la Maison Blanche.
L'incident a été révélé sur Facebook par un homme affirmant être un employé de l'établissement, qui a précisé dans son message avoir servi Sarah Sanders "lors d'une durée totale de deux minutes".
Le restaurant, dont le site internet était difficilement accessible samedi, a été visé par de nombreuses critiques positives ou négatives, pour avoir refusé Mme Sanders.
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Le visage de Sarah Sanders est connu car son briefing est retransmis par les chaînes d'information américaines.
Son homologue au département d'Etat, Heather Nauert, lui a rendu hommage.
"Sarah, tu es impressionnante. Je suis tellement désolée que tu aies été traitée de la sorte", a écrit la porte-parole de la diplomatie américaine.
La ministre américaine de la Sécurité intérieure, Kirstjen Nielsen, a de son côté été prise à partie par des manifestants mardi alors qu'elle dînait dans un restaurant mexicain de Washington.
Ces militants lui reprochaient de défendre la politique migratoire très controversée du président Trump, ayant conduit à la séparation de leurs parents de plus de 2.000 enfants.
Avec AFP