Ayoub, 25 ans, effectuait sa deuxième saison au Feyenoord où il a peu joué depuis l'été dernier. Auparavant, il a porté de 2012 à 2018 le maillot d'un autre club néerlandais, le FC Utrecht, son club formateur où il a disputé 146 matches et inscrit 19 buts.
Au niveau international, Ayoub a joué dans différentes équipes de jeunes des Pays-Bas (U17 avec un titre de champion d'Europe en 2011, U18, U19, U21) entre 2010 et 2015, avant de choisir de défendre les couleurs du Maroc, son pays natal.
Convoqué en 2016 par Hervé Renard, alors sélectionneur des Lions de l'Atlas, pour un match amical, il n'avait pas été retenu dans le groupe pour participer à la Coupe du monde 2018 en Russie.
